Intossicati al ristorante giapponese a Modena: l'Ausl interviene

Si dovrà attendere qualche giorno per avere i risultati delle indagini che l’Ausl ha svolto già a partire da lunedì sera nel ristorante giapponese del centro di Modena a cui, sabato sera, hanno cenato alcuni ragazzi che poi si sono sentiti male. I due più gravi, minorenni, erano stati costretti a recarsi al pronto soccorso: uno è stato dimesso lunedì, l’altro ieri sera. Il Servizio igiene dell’Ausl, supportato dal servizio veterinario, ha verificato le condizioni igieniche del locale, la conservazione dei cibi e le procedure di preparazione dei pasti. Eseguiti anche alcuni sequestri di prodotti, che verranno analizzati in laboratorio.